吃货网 凉拌面 肉丝凉拌面的做法步骤图,肉丝凉拌面怎么做好吃

肉丝凉拌面的做法步骤图,肉丝凉拌面怎么做好吃

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女儿最喜欢吃的肉丝凉拌面,家人习惯称糖醋拌面条。好吃不腻,特别快手!

配料:

  • 猪肉(瘦):150克
  • 面条(生):200克
  • 黄瓜:1根
  • 香菜:2根
  • 白芝麻:5克
  • 花生碎:10克
  • 蒜:3瓣
  • 葱:1段
  • 酱油:2勺
  • 米醋:3勺
  • 辣椒油:1勺
  • 白糖:10克
  • 盐:适量

  • 肉丝凉拌面的做法

    准备好食材调料。

    肉丝凉拌面的做法 步骤1
    肉丝凉拌面的做法 步骤1

    肉丝切丝,葱切葱花。锅中热油下入葱花,炒香下入肉丝,倒入2勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油,炒熟。

    肉丝凉拌面的做法 步骤2
    肉丝凉拌面的做法 步骤2

    不断翻炒至熟。

    肉丝凉拌面的做法 步骤3
    肉丝凉拌面的做法 步骤3

    装盘待用。

    肉丝凉拌面的做法 步骤4
    肉丝凉拌面的做法 步骤4

    锅中水烧开,下入面条。

    肉丝凉拌面的做法 步骤5
    肉丝凉拌面的做法 步骤5

    用筷子不断搅动,煮熟捞出。

    肉丝凉拌面的做法 步骤6
    肉丝凉拌面的做法 步骤6

    过两遍凉水至凉透,装入碗中。

    肉丝凉拌面的做法 步骤7
    肉丝凉拌面的做法 步骤7

    蒜切末。把熟芝麻,白糖,花生碎,辣椒油,蒜末都放入面条碗中。

    肉丝凉拌面的做法 步骤8
    肉丝凉拌面的做法 步骤8

    黄瓜切丝,香菜切小段,也放入面条碗中。

    肉丝凉拌面的做法 步骤9
    肉丝凉拌面的做法 步骤9

    倒入三勺米醋,适量盐。

    肉丝凉拌面的做法 步骤10
    肉丝凉拌面的做法 步骤10

    拌均匀即可。酸甜蒜香,太美味了!大热天吃上一碗凉拌面,太满足了!

    肉丝凉拌面的做法 步骤11
    肉丝凉拌面的做法 步骤11

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    作者: 干饭人

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