吃货网 水果 吃车厘子需要用盐水泡吗,车厘子洗干净后第二天还可以吃吗

吃车厘子需要用盐水泡吗,车厘子洗干净后第二天还可以吃吗

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吃车厘子需要用盐水泡吗

建议泡了再吃。

在车厘子表皮可能会附有很多细菌或农药残留甚至果蝇的幼虫,这些有害物质很难用肉眼看见,加上车厘子在包装、运输的过程中表面可能会有灰沙存留,直接用清水洗不一定能洗干净,而用盐水泡能起到一定的杀菌消毒作用,能帮助清除表面的细菌微生物,同时还能使水果中附着的虫卵漂浮起来,这样泡完后车厘子能吃的更放心。

车厘子用盐水泡多久可以吃

20分钟左右。

由于清洗车厘子的方法不同,车厘子浸泡的时间也存在一定的差异,例如生活中常用的盐水浸泡和淘米水浸泡车厘子一般要泡20分钟左右,如果泡的时间太短会起不到良好的杀菌效果,而若是用小苏打来清洗浸泡车厘子的话,浸泡的时间基本能缩短一半,一般只要泡10分钟左右就可以吃了。

车厘子洗干净后第二天还可以吃吗

视情况而定。

由于新鲜的车厘子本身含有丰富的水分和一定的糖分,加上用水洗过后表面可能会残留水渍,因此这样的水果如果保存不当是很容易变质腐坏的。如果是在温度较高的环境中,车厘子洗了第二天大部分车厘子或多或少会有水分流失蒸发的情况,这样的车厘子口感较之前会有所下降,但如果车厘子妥当保存的话,第二天还是能吃的。

车厘子洗了没吃完怎么办

建议冰箱冷藏保存。

将洗过的车厘子用纸擦干表面残留的水分,然后把车厘子放入保鲜盒中,以铺一层卫生纸一层车厘子的顺序摆好,然后将车厘子放入冷藏室保存,冰箱冷藏室的温度一般会比常温环境要低一些,这样的环境中细菌微生物的繁殖速度会受到一定的抑制,车厘子洗了没吃完在冰箱冷藏室是还能再放几天的。

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作者: 干饭人

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