吃货网 菠萝蜜 菠萝蜜有黑斑能吃吗,菠萝蜜有酒味还能吃吗

菠萝蜜有黑斑能吃吗,菠萝蜜有酒味还能吃吗

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菠萝蜜有黑斑能吃吗

看情况。

菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物,味甘性平,归肺大肠经,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分等成分物质,适量吃能为人体补充充足的营养。

一般要是菠萝蜜只有果皮上有黑斑,果肉没有受到威胁,那么这样的菠萝蜜是可以吃的,菠萝蜜具有黑斑可能是其生长过程中出现了病态结果导致的。

但要是菠萝蜜果肉上具有黑斑,那么这样的菠萝蜜最好是不吃了,避免加重自身胃肠道负担,对身体造成威胁。

菠萝蜜有酒味还能吃吗

菠萝蜜正常来说是不会有酒味的,要是菠萝蜜有酒味,主要考虑两者情况导致的,首先就是菠萝蜜成熟度比较高,其中的糖分挥发过程中发酵产生的酒味,这样的菠萝蜜只要是肉质没有变质,无其他异常情况出现,都是可以吃的,不会对人体健康造成威胁。

但如果菠萝蜜不仅具有酒味,同时还伴随着臭味、霉味等,那么这样的菠萝蜜多半是变质了,食用后可能会加重人体胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体健康造成伤害。

菠萝蜜有点粘是不是坏了

不一定。

菠萝蜜作为一种水果,将其切开后,本身就会携带一定的黏液物质,通常情况下来说,成熟度越高越甜的菠萝蜜,其黏液物质就越多,切开后也会越粘。这不是说菠萝蜜坏掉了,这是一种正常现象,还是可以吃的。

但要是菠萝蜜不见粘,同时要产生了臭味,并且有大量的汁水流出,那么这样的菠萝蜜多半是变质了,滋生了大量的细菌以及微生物,这样的菠萝蜜不建议再吃,否则很容易加重人体肠胃负担,对人体健康造成威胁。

菠萝蜜怎么判断坏没坏

菠萝蜜虽好,但一旦变质后就不能再吃,可以从以下方面进行判断:

看外观

在购买菠萝蜜的时候,要是发现菠萝蜜具有大大的黑斑,并且比较硬,那么这时候需要判断菠萝蜜是不是坏掉了,因为好的菠萝蜜果皮是绿色的,不会有黑斑。

尝味道

好的菠萝蜜切开后具有浓郁的菠萝蜜味道,吃起来口感香甜,而变质了的菠萝蜜,不仅会具有臭味或者酸味,食用后还可能会产生苦味或者霉味,很容易加重人体肠胃负担。

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作者: 干饭人

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