吃货网 雪梨 蒸一个梨要放多少贝母,川贝炖雪梨治哪种咳嗽

蒸一个梨要放多少贝母,川贝炖雪梨治哪种咳嗽

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蒸一个梨要放多少贝母

建议放3-6克左右的贝母即可。

贝母炖梨其实就是指川贝母炖雪梨,一般来说一个正常大小的雪梨在150-200克左右,此时只需要放3-6克左右的贝母就可以了。

雪梨口感甘酸,而贝母口感带有一定苦味,如果加太多,那么会导致川贝雪梨口感变苦,影响其营养价值。

川贝炖雪梨治哪种咳嗽

适宜肺热咳嗽。

川贝炖雪梨是生活中常见的一种药膳,主要以川贝以及雪梨为主要材料制成的,其中川贝味苦性微寒,具有一定润肺、止咳的作用,而雪梨味甘胃酸性凉,具有一定清热、化痰等作用,适宜肺热咳嗽的人群进行食用。

肺热咳嗽症状主要见于咳嗽有黄痰或者粘稠白痰不易咳出以及口干、口渴、舌苔发黄等症状,适当喝一些川贝炖雪梨,就可以改善这些症状。

为什么喝了川贝梨子水更咳嗽

主要考虑是药不对症导致的。

川贝梨子水性质寒凉,具有一定润肺、止咳、清热、化痰等功效,适宜肺热咳嗽引起痰多、口干等症状,能起到较好的缓解作用。

但对于风寒感冒的患者来说,吃川贝梨子水不仅不会改善症状,还有可能会加重其病情,因此生活中风寒感冒的人群尽量不要喝川贝梨子水比较好。

川贝炖雪梨有什么功效

主要有以下好处:

润肺止咳

川贝炖雪梨是生活中常见的一种药膳,其中雪梨以及川贝都具有润肺以及止咳的作用,两者一起吃润肺止咳效果是很好的。

生津解渴

川贝炖雪梨中,雪梨甘甜多汁,其中的水分含量比较多,并且性质寒凉,与川贝一起炖来喝,可以起到较好的生津解渴作用。

降低火气

川贝炖雪梨属于一种含量的饮品,对于体质燥热的人群来说,可以喝一些川贝炖雪梨,这样可以帮助人体降低体内火气。

川贝炖雪梨的正确做法

川贝炖雪梨做法是很简单的,具体如下:

1、先准备一个雪梨以及3-6克的川贝母以及适量冰糖。

2、然后将雪梨雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

3、梨盅里放入3-6川贝和适量冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

4、随后将将雪梨放入碗中。

5、加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

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作者: 干饭人

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