留意:加草莓苗干冻的能看下小提示,曲奇饼干太多可以少放20克上下
用材
奶糖 |
160克 |
无盐黄油 |
50克 |
干果 |
60克(南瓜籽扁桃仁杏仁) |
婴儿奶粉 |
45克 |
曼越莓 |
60克 |
(冻干草莓 |
60克) |
曲奇饼干 |
180克 |
-
提前准备原材料,蛋糕模具,擀面棍,携带一次性手套
-
无盐黄油先文火融化
-
一定要文火,彻底融化
-
倒进奶糖,煸炒
-
炒至奶糖与无盐黄油结合
-
熄火,添加婴儿奶粉,翻拌至无颗粒物
-
倒进干果搅拌
-
再倒进草莓苗干冻,拿手伸缩扯匀(沒有空闲的手,无法照相)最终倒进剩下的曲奇饼干,扯匀,至每一个曲奇饼干干果都沾到奶糖
-
放蛋糕模具里,撒婴儿奶粉,整形美容,用擀面棍擀平
-
制冷后用刀切片
-
再撒点婴儿奶粉,口味更强
-
来张大特写,香甜可口的冻干草莓,每片糖都是有
-
用机械密封袋密封,可放一个月上下,过春节婚礼伴手礼上品
-
买一个美美哒的包装袋子装上,过春节都无需买糖了
草莓苗