![%title插图%num 草莓](https://www.ki3.cn/wp-content/uploads/2021/04/2021-04-6814-xEG4GK.jpg)
草莓
留意:加草莓苗干冻的能看下小提示,曲奇饼干太多可以少放20克上下
用材
奶糖 |
160克 |
无盐黄油 |
50克 |
干果 |
60克(南瓜籽扁桃仁杏仁) |
婴儿奶粉 |
45克 |
曼越莓 |
60克 |
(冻干草莓 |
60克) |
曲奇饼干 |
180克 |
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提前准备原材料,蛋糕模具,擀面棍,携带一次性手套
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤1
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无盐黄油先文火融化
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤2
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一定要文火,彻底融化
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤3
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倒进奶糖,煸炒
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤4
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炒至奶糖与无盐黄油结合
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤5
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熄火,添加婴儿奶粉,翻拌至无颗粒物
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤6
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倒进干果搅拌
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤7
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再倒进草莓苗干冻,拿手伸缩扯匀(沒有空闲的手,无法照相)最终倒进剩下的曲奇饼干,扯匀,至每一个曲奇饼干干果都沾到奶糖
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤8
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放蛋糕模具里,撒婴儿奶粉,整形美容,用擀面棍擀平
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤9
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制冷后用刀切片
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤10
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再撒点婴儿奶粉,口味更强
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤11
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来张大特写,香甜可口的冻干草莓,每片糖都是有
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤12
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用机械密封袋密封,可放一个月上下,过春节婚礼伴手礼上品
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤13
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买一个美美哒的包装袋子装上,过春节都无需买糖了
雪花酥(草莓味)牛轧糖,小白也能做的做法 步骤14
草莓苗