调料:
红烧牛肉汤做法
1 將蕾片,蒜頭和油放进主鍋,以3分/120°℃/速率1进行爆香。
2 添加牛腱子肉,醬油,辣豆瓣醬和老冰糖,以
5分/100℃/速率1拌炒。
3 添加番茄,萝卜,紅箩卜,月桂葉和
水,以50分/100℃/翻转速率1烹制,在主鍋中焖15分钟後,盛入碗中,添加葱段,趁熱享受。
1 將蕾片,蒜頭和油放进主鍋,以3分/120°℃/速率1进行爆香。
2 添加牛腱子肉,醬油,辣豆瓣醬和老冰糖,以
5分/100℃/速率1拌炒。
3 添加番茄,萝卜,紅箩卜,月桂葉和
水,以50分/100℃/翻转速率1烹制,在主鍋中焖15分钟後,盛入碗中,添加葱段,趁熱享受。