吃货网 脆柿子 脆柿和什么不能同吃,脆柿子吃了有什么好处

脆柿和什么不能同吃,脆柿子吃了有什么好处

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脆柿和什么不能同吃

没有不能同吃的食物。

脆柿是一种水果,其中主要含有糖分、维生素、矿物质、氨基酸、类胡萝卜素等人体必需的营养成分,在和其他食物同食时,并不会产生毒性物质对健康造成危害。

而且食物相克的说法,早就在2018年3月15日,央视3·15晚会上就已经被宣布为谣言,要是过度关注反而会印象摄入食物的多样性,因此脆柿没有什么不能同吃的食物。

脆柿子吃了有什么好处

1、润肺生津:脆柿性凉,食用后可以起到清热作用,而且味道香甜,食用后可以刺激消化液分泌,缓解口干口渴症状,因此脆柿有清热、润肺、生津等多种功效。

2、保护视力:脆柿中含有大量的类胡萝卜素和维生素A成分,因此食用后对视觉神经有十分积极的作用,可以有效提升视力健康。

3、美容养颜:脆柿中含有大量的维生素C、黄酮类及多酚类物质,在食用后可以有效起到抗氧化,清除自由基,抑制络氨酸酶形成等作用,因此对皮肤健康很有好处。

4、润肠通便:脆柿性凉,且含有大量果胶及膳食纤维成分,因此适当食用还可以增加肠道滑利性,促进肠道蠕动,起到通便作用。

5、保护心血管:脆柿中的各种微量元素,还有软化血管,改善微循环的作用,因此食用后对新心血管健康也很有好处。

脆柿子连皮吃了怎么办

根据情况看。

由于脆柿子皮中含有大量鞣酸,食用起来的口感不敢,而且容易引起胃柿石,所以在一般情况下都需要去除的,不能食用。但胃柿石形成是一个长期的过程,而且脆柿子皮中并不含什么毒性物质,所以连皮吃了的话,也不需过于担心,如果嘴巴有出现发麻发涩情况的话,通过喝温水去除就可以了。

怎么去除脆柿子的涩

温水去涩

找一个干净容器,将脆柿子放进去,然后倒入40度左右的温水,将脆柿完全淹没,最后密封起来保温一天左右,就可以达到去涩目的了。

白酒去涩

将脆柿子放进高度白酒中滚一圈,以达到杀菌消毒目的,然后放进坛子中密封起来,保存3-5天左右即可将涩味去除。

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作者: 干饭人

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