吃货网 金桔 金桔要剥皮吗,金桔籽可以吃吗

金桔要剥皮吗,金桔籽可以吃吗

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金桔要剥皮吗

不用。

在吃金桔的时候是不需要剥皮的,其具有很高的营养价值,金桔中富含维生素C,每100g金桔的维生素C含量约为49mg,其中80%的维生素C都位于果皮中。另外金桔皮内含有丰富的芳香油物质、金桔甙、类黄酮等,食用后能起到美容养颜、预防感冒、保护血管等多种作用,如果将外皮去掉的话就会造成营养浪费。

金桔籽可以吃吗

可以。

金桔籽也是可以食用的,并且还可以入药,金桔籽药名叫橘壳,味微苦,有散结、止痛的功效,同时还有散寒的效果,非常适合风寒入侵、体内有淤节肿痛的人群食用。只是金橘子的质地稍偏硬,并且口感有一点发苦,如果不喜欢这种口感的话也可将籽去掉。

金桔能降尿酸吗

不可以。

金桔只是一种普通的水果,食用后并不能起到降尿酸的作用,但食用金桔也不会导致尿酸含量增加,所以高尿酸患者是可以正常食用金桔的。尿酸高一般是由于过多食用高嘌呤食物而导致的,当体内尿酸达到一定值时,就容易引发痛风。所以建议高尿酸患者日常生活中一定要保持低嘌呤饮食,另外高尿酸患者生活中一定要多饮水,这样能加速体内尿酸的代谢和排出。

金桔吃了会上火吗

过多食用可能会。

金桔性温、味甘,酸,属于温性食物,过多食用会导致身体内热增加,所以不建议内热过重的人过多食用金桔,不然很容易引发上火症状。如果担心上火的话,在吃金桔的时候一定要注意量,另外对于内热过重的人来说,建议搭配下火食物一同食用。

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作者: 干饭人

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