吃货网 凉拌面 开胃爽口凉拌面的做法步骤图,怎么做好吃

开胃爽口凉拌面的做法步骤图,怎么做好吃

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我以前不爱吃面食,自己开始做饭了真的爱上面食,夏天热又不爱吃汤面,我就每天中午吃这个拌面。

配料:

  • 面条:1份
  • 蒜:2瓣
  • 小米辣:1个
  • 芝麻:15克
  • 辣椒面:1勺

  • 开胃爽口凉拌面的做法

    先准备葱花适量,小米辣1根,蒜我用了两瓣,芝麻一勺,辣椒面一勺,花椒面半勺,再加上点胡椒粉,放到碗里,用热油泼。

    开胃爽口凉拌面的做法 步骤1
    开胃爽口凉拌面的做法 步骤1

    小料泼入热油后加入生抽两勺(生抽不能太多会咸)白糖适量,醋一勺,蚝油适量

    开胃爽口凉拌面的做法 步骤2
    开胃爽口凉拌面的做法 步骤2

    然后煮面条,这里煮面条我没有拍照。面条我用的是荞麦面,其他面也都可以哦。面煮好以后过凉水,放入刚刚装小料的碗中,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜。拌均匀

    开胃爽口凉拌面的做法 步骤3
    开胃爽口凉拌面的做法 步骤3

    超好吃的拌面就做好了,吃一碗都觉得不够吃

    开胃爽口凉拌面的做法 步骤4
    开胃爽口凉拌面的做法 步骤4

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    作者: 干饭人

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