立即服用
新鮮莲雾水份成分高,汁液多、味儿甜,还带有与众不同的香味儿,清理整洁后立即服用就可以,莲雾中带有维他命、矿物、膳食纤维、蛋白、糖分等营养元素,夏季服用干干净净,很是爽口。
煮开服用
莲雾煮松茸
原材料:莲雾、松茸
作法:
1、将新鮮莲雾清理整洁。
2、在中间部位挖一个洞。
3、将松茸放进去。
4、走红煮十分钟。
5、端出上菜。
烧菜服用
原材料:莲雾、黄瓜、胡萝卜、油、盐。
作法:
1、莲雾清理整洁。
2、切成片后放到食盐水里边开展泡浸。
3、小青瓜清理后切成片。
4、红萝卜清理后切成片。
5、热锅烧电,入锅开展煸炒。
6、炒过后加盐起锅。
腌渍服用
原材料:莲雾、盐。
作法:
1、新鮮莲雾清理整洁。
2、切割成块状。
3、在上面撒一层精盐(或是生抽)。
4、用木签叉起來服用。
莲雾里边的棉可以吃吗
最好是不必吃。
新鮮莲雾中是沒有棉状物质的,造成棉状物质考虑到是莲雾放得久了,内部构造产生变化,这类莲雾口味较为差,服用使用价值也很低,因而,不建议服用莲雾里边的棉,选购莲雾时尽可能挑选细嫩的。