杨桃鲜吃
杨桃能够立即直接生吃,将杨桃清洗,用刀除掉五个菱位置的材质偏硬的一部分,立即用刀子杨桃切割成五角星形的片状,就可以服用。
新鮮杨桃还可以立即打汁,新鮮阳桃3枚,以冷水清洗,用西瓜刀将之切成效肉粒,并捣碎绞汁,将水果汁倒人杯里,加温水200ml均匀,每日服食2次。
作用:此汁具备清热解毒袪风,止疼退肿的作用,适合于骨关节肿胀痛疼的病人食用。
杨桃拉丝
食物:杨桃2只,自发粉(或小麦面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦牙糖)2匙。
做法:
1.杨桃清洗,去硬边,切割成厚块。
2.自发粉中添加3/4一杯水拌成脆浆,杨桃块放进粘满脆浆。
3.将粘满脆浆的杨桃片取下,用热煎炸至金黄色松脆,捞出沥油。
4.用少量油慢火堆糖、糖胶、一杯清煮至粘稠几近起胶,歇火,这时糖就变成糖桨。
5.放进炸脆的杨桃翻拌,拉丝杨桃就制成啦。
实际效果:杨桃拉丝美味那就是别说的,最让人心旷神怡的是它那讨人喜欢的星型,包囊着拉丝的脆浆,太阳底下看附加晶莹剔透透亮。
海螺杨桃瘦肉汤
食物:海螺2只,杨桃两个,南北杏适当,大枣适当,枸杞适当,姜适当,盐适量。
做法:
1.将海螺用小水泡一会,清洗整洁。
2.杨桃、猪瘦肉切块状。
3.将全部原材料下锅加水烧开。
4.慢火炖两小时放盐调料就可以了。
实际效果:美味可口,色调美观大方,并且具备温补肾阳的功效。