龙眼可以放多久
常温保存
龙眼在常温中能保存多久,和龙眼的质量有很大关系,品质较佳的龙眼可以存放3~4天,不新鲜的龙眼只能存放1~2天,如果是晒干的龙眼,可以在常温中保存10~15天。不论是新鲜龙眼还是干龙眼,都要采取正确的保存方法,以免发霉变质。
冰箱冷藏
冰箱冷藏是常用的食物贮存方法之一,将龙眼放到冰箱冷藏,既不会破坏其含有的营养物质,又能延长保鲜期,一般来说,新鲜龙眼可以存放5~7天,而干龙眼能保存1个月左右。
龙眼怎样吃更营养
龙眼红枣粥
原料
龙眼肉干10克,红枣20克,大米80克。
做法
1、红枣、龙眼肉洗干净,并去核,沥干水份;
2、大米熬粥,倒入红枣,盖上锅盖,中火煮开;
3、煮开后转中小火,倒入龙眼肉,转小火煮8分钟左右;
4、熄火,用温热焖十分钟左右,即可。
龙眼炖鸡蛋
材料
龙眼50克,鸡蛋2个,红糖适量。
做法
1.龙眼肉清洗干净,加入适量水;
2.小火炖煮30分钟,取出再加入打碎调匀的鸡蛋;
3.再加热1分钟,搅拌均匀即可。