凉皮是是四川很知名的特色小吃,这个是家用版凉面做法,虽算不上纯正,但味儿也是很非常好的,非常值得一试。
调料:
美味又健脾开胃的家用版凉面的做法
蒜头切末。
放进葱段。
放进一勺生抽酱油
放进一勺香油
放进一勺芝麻油。
放进味精。
放进盐。
放进一勺白砂糖。
放进一勺油泼辣子。
锅中放进水,水开后放进鲜面条,煮五分钟。
捞起来过凉水。
倒进调准的料汁。
随后拌匀称。
简易又美味。尤其合适夏季吃。
凉皮是是四川很知名的特色小吃,这个是家用版凉面做法,虽算不上纯正,但味儿也是很非常好的,非常值得一试。
蒜头切末。
放进葱段。
放进一勺生抽酱油
放进一勺香油
放进一勺芝麻油。
放进味精。
放进盐。
放进一勺白砂糖。
放进一勺油泼辣子。
锅中放进水,水开后放进鲜面条,煮五分钟。
捞起来过凉水。
倒进调准的料汁。
随后拌匀称。
简易又美味。尤其合适夏季吃。