调料:
鸡丝凉面(简单版)的作法
先取出一块详细的鸡胸肉解冻
随后放进锅中(水开捞起来,時间不确定大约二十分钟)另外放进生姜片 葱段 麻椒 良姜 八角 一勺米酒 (米酒 麻椒 姜蒜务必放)
流程二:
把准备充分好的菜洗好切条
流程三:
煮好的鸡脯肉晾凉务必拿手掰成丝(不可以太粗了)
流程四:
开水煮面(细面条)煮好捞起来放进凉水里放凉
流程五:
面捞起来放进鸡丝 蔬菜水果 添加料汁翻拌就可以
先取出一块详细的鸡胸肉解冻
随后放进锅中(水开捞起来,時间不确定大约二十分钟)另外放进生姜片 葱段 麻椒 良姜 八角 一勺米酒 (米酒 麻椒 姜蒜务必放)
流程二:
把准备充分好的菜洗好切条
流程三:
煮好的鸡脯肉晾凉务必拿手掰成丝(不可以太粗了)
流程四:
开水煮面(细面条)煮好捞起来放进凉水里放凉
流程五:
面捞起来放进鸡丝 蔬菜水果 添加料汁翻拌就可以