酸菜鱼（妈妈的味道）的做法步骤图

儿时喜欢吃鱼，又由于歌唱不能吃太辣，母亲喜爱帮我做酸菜鱼吃。之后看母亲做好自己也学会了。这一版本号非常简单哦，大伙儿能够试一下。母亲说酸菜鱼鱼汤白清澈就成功了。酸菜鱼的汤好好吃，下饭菜下边都美味。一个人在外面拼搏，想念妈妈，学起这一菜就想起母亲了。

酸菜鱼（爱的味道）的作法

充分准备啦！

酸菜鱼（妈妈的味道）的做法 步骤1

腌鱼：米酒木薯淀粉少量糖

酸菜鱼（妈妈的味道）的做法 步骤2

腌鱼另外切调味品。把野山椒酸菜一颗八角切到一起

酸菜鱼（妈妈的味道）的做法 步骤3

蒜切割成二种方式，左侧的添加上边的酸菜里边，右侧的浇油的情况下用

酸菜鱼（妈妈的味道）的做法 步骤4

滚油，添加酸菜野山椒蒜头进行爆香

酸菜鱼（妈妈的味道）的做法 步骤5

进行爆香后添加水或大骨汤

酸菜鱼（妈妈的味道）的做法 步骤6

放鱼骨鱼刺大的，添加适量盐和白胡椒粉，此刻能够见到鱼汤很清澈并且泛白

酸菜鱼（妈妈的味道）的做法 步骤7

鱼刺大的捞出后放鱼片，放盐味精白胡椒粉。依据自身的口感

酸菜鱼（妈妈的味道）的做法 步骤8

所有捞出后放切完的蒜粒和辣椒干

酸菜鱼（妈妈的味道）的做法 步骤9

重出锅滚油，加几颗麻椒浇油到面盆里，此刻会出现浓厚的蒜香气，闻着就淌口水是否有！加葱段白芝麻。起锅！

酸菜鱼（妈妈的味道）的做法 步骤10

大伙儿能够关心我的美拍，有跳舞视频和烧菜的动态性演试，和下厨房账户一样的。

酸菜鱼（妈妈的味道）的做法 步骤11