气温太热了 没有食欲用餐 恰好电冰箱里有一半鱼 用来做金汤酸菜鱼 第一次做 有哪些不够的地区期待大伙儿多发表意见
调料:
金汤酸菜鱼的作法
第一步将鱼肉先解决整洁 放进盆里 添加蛋清也有调料包下去搅拌均匀腌渍预留
第二步 喜爱的火锅配菜洗一洗及时预留 第一次煮就放了豆芽菜 黑木耳 酸菜 切姜片 握拳 尖椒预留
锅中倒进油烧开倒进鱼骨骼煎至表层橙黄色捞预留
一样锅中倒进适当油 放姜片 大蒜 辣椒干 下来爆锅淡黄 放进人家调味料包下来炒成香气 放进酸菜煸炒一会儿 倒进沸水 加鱼骨骼烧开
把酸菜跟鱼骨骼捞出放盆里 把火锅配菜放进锅中烫一下捞起来放进盆中 下面把鱼肉放进锅中烧开 开走红烧开 捞出放盆里 倒进料汁就可以
锅中倒进适当油 添加麻椒 柿子椒 爆锅出香气 拿个漏勺过虑立即浇上滚油就可以 热腾腾