如果不吃
还有什么快乐?

下饭神器|虎皮尖椒的做法步骤图

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礼拜天来到新发地,买来一大堆尖椒,确实蛮便宜了。恰好很久没吃虎皮尖椒了,今日就来试试吧

调料:

  • 尖椒:4个
  • 糖:1勺(一般用餐的小勺)
  • 醋:2勺
  • 生抽酱油:1勺
  • 酱油:2勺
  • 蒜:适当
  • 姜:适当

  • 下饭菜武器|虎皮尖椒的作法

    锅中倒少量,煸香生姜片和麻椒

    下饭神器|虎皮尖椒的做法 步骤1

    下饭神器|虎皮尖椒的做法 步骤1

    煎一下尖椒,煎到一面掉色后,翻过来

    下饭神器|虎皮尖椒的做法 步骤2

    下饭神器|虎皮尖椒的做法 步骤2

    煎的情况下用铁铲挤压尖椒

    下饭神器|虎皮尖椒的做法 步骤3

    下饭神器|虎皮尖椒的做法 步骤3

    以后添加蒜泥和调味品

    下饭神器|虎皮尖椒的做法 步骤4

    下饭神器|虎皮尖椒的做法 步骤4

    大火收汁后就可以呈出摆盘

    下饭神器|虎皮尖椒的做法 步骤5

    下饭神器|虎皮尖椒的做法 步骤5


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