如果不吃
还有什么快乐?

妈妈版—红烧牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

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调料:

  • 牛肉:一大块
  • 食用油:适当
  • 生姜片:适当
  • 米酒:适当
  • 辣椒干:适当
  • 老干妈辣椒酱酱:适当
  • 胡玉美酱:适当
  • 酱油:适当
  • 沸水:适当
  • 白砂糖:适当
  • 大蒜苗:适当
  • 盐、味精:适当

  • 母亲版—红烧牛肉的作法

    牛肉洗干净,切割成丝,锅中烧一锅水,倒进牛肉绰水

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤1

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤1

    捞起来洗干净,沥水。

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤2

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤2

    锅中倒进适当食用油,加温。倒进生姜片进行爆香。

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤3

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤3

    倒进牛肉煸炒

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤4

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤4

    倒进米酒、辣椒干

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤5

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤5

    倒进适当老干妈辣椒酱酱、胡玉美酱、酱油少量

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤6

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤6

    倒进沸水、适当糖

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤7

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤7

    大火烧开,小火慢炖

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤8

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤8

    最终放进适当大蒜苗

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤9

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤9

    大火收汁,加盐、味精调料就可以

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤10

    妈妈版—红烧牛肉的做法 步骤10


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