很合适夏季的一道网红菜香辣可口的鸡爪简易美味可口舒服~~
调料:
鸡爪:2斤
柠檬:一个
小米椒:五个
蒜头:4瓣
圆葱:大半个
香莱:1根
姜:3片
米酒:2勺
醋:3勺
生抽酱油:6勺
糖:2勺
味素:1勺
味精:1勺
盐:适当
香油:1勺
柠檬无骨鸡爪(自做凉拌菜,身心健康又美味可口)的作法
鸡爪清洗,除掉手指甲
柠檬无骨鸡爪(自制小菜,健康又美味)的做法 步骤1
凉水放锅里添加米酒烧开后,在煮十分钟!
柠檬无骨鸡爪(自制小菜,健康又美味)的做法 步骤2
煮好的鸡爪放进凉水中彻底凉透,那样比较好出骨!能够 放2个医用冰袋!
柠檬无骨鸡爪(自制小菜,健康又美味)的做法 步骤3
鸡爪后背划一道
柠檬无骨鸡爪(自制小菜,健康又美味)的做法 步骤4
顺着骨关节滑脱棒骨,再滑脱小骨!非常好实际操作!
柠檬无骨鸡爪(自制小菜,健康又美味)的做法 步骤5
出骨好的鸡爪,添加生抽酱油,醋,盐,糖,味素,味精,香油,再添加小半碗凉开水水!
柠檬无骨鸡爪(自制小菜,健康又美味)的做法 步骤6
圆葱,香莱,姜,蒜,小米椒,柠檬所有切完,柠檬除掉籽!
柠檬无骨鸡爪(自制小菜,健康又美味)的做法 步骤7
将切完的凉拌菜倒进到鸡爪中!
柠檬无骨鸡爪(自制小菜,健康又美味)的做法 步骤8
拿手不断抓匀,多抓一会,更为进味!随后放进冷藏室两个钟头之上就可以吃完!
柠檬无骨鸡爪(自制小菜,健康又美味)的做法 步骤9