夏天到了天气炎热夜里就合适吃点香辣可口的菜网络红人柠檬鸡爪确实做起來比较简单啊,煮鸡爪15分钟就可以了,剩余的便是丢电冰箱里啊!我公布夏季葡萄酒配鸡爪!
调料:
香辣可口柠檬鸡爪的作法
鸡爪一分成三切完摆盘。
凉水放锅里鸡爪,丢几块姜,倒二勺米酒和少量盐,煮15分钟上下,基本上这一時间鸡爪就熟透。煮开的鸡爪盛出去用冷小水泡着。
火锅配菜。香莱、小米辣、蒜、姜片、柠檬。
调酱。小米辣剁碎、姜片切条、蒜剁碎、香莱切细丢脸碗里,放进生抽酱油、醋、芝麻油。
将凉水里泡着的鸡爪倒进调准的汁里,放进切完的柠檬片,拌好,封上保鲜袋,放进冷藏室一两个钟头就可以拿出来吃啦!
加上葡萄酒,这一爽爆!