夏季就爱吃点凉拌菜呀 泡一盒鸡爪啃啃 超有味道哒
调料:
野山椒柠檬糟卤鸡爪的作法
鸡爪剪去手指甲 洗干净控干水分备用
将洗干净的鸡爪放进凉水中 加上料酒 生姜片 走红煮8分钟上下 随后熄火闷5-8分钟后放进凉水里泡浸十分钟后取下 齐整的码入大盒子中
葱姜红米椒切割成块 添加麻椒 白砂糖 味精 香油 盐 生抽酱油 酱油 后 倒进2勺煮沸的滚油搅拌均匀
将制做好的调味品匀称的撒在鸡爪上 随后将柠檬洗干净 切一片 怕苦的还记得去柠檬子呀
再放进半袋野山椒 及其野山椒汁
随后浇入一瓶糟卤 撒上香莱 盖上外盖 放进电冰箱中冷冻4-五个钟头 就可以吃啦
是否非常简单 嘿嘿 我就用的乐扣乐扣便当盒 冷冻的情况下隔两小时就翻个面 那样泡的较为匀称哈
泡好就可以吃啦 味儿很诱人 嘿嘿