家常小菜非常简单的做法和用料,但是味道很正,记录一下
配料:
家常麻辣口水鸡的做法
鸡腿和葱白段,花椒,姜片加水煮开,小中火煮10分钟。关火盖盖闷10分钟
鸡肉用冰水侵泡,手撕备用
配料: 香油+花椒油+生抽+盐+姜末+蒜末+(自己做的)油泼辣子+鸡精
浇在鸡肉上,撒上香菜和葱
家常小菜非常简单的做法和用料,但是味道很正,记录一下
鸡腿和葱白段,花椒,姜片加水煮开,小中火煮10分钟。关火盖盖闷10分钟
鸡肉用冰水侵泡,手撕备用
配料: 香油+花椒油+生抽+盐+姜末+蒜末+(自己做的)油泼辣子+鸡精
浇在鸡肉上,撒上香菜和葱