如果不吃
还有什么快乐?

家常麻辣口水鸡的做法步骤图,怎么做好吃

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家常小菜非常简单的做法和用料,但是味道很正,记录一下

配料:

  • 鸡腿:4只
  • 姜:5片
  • 小葱:2根
  • 花椒:20粒
  • 香油:3勺
  • 花椒油:1勺
  • 生抽:2勺
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 油泼辣子:1勺
  • 姜末:1勺
  • 葱末:1勺

  • 家常麻辣口水鸡的做法

    鸡腿和葱白段,花椒,姜片加水煮开,小中火煮10分钟。关火盖盖闷10分钟

    家常麻辣口水鸡的做法 步骤1

    家常麻辣口水鸡的做法 步骤1

    鸡肉用冰水侵泡,手撕备用

    家常麻辣口水鸡的做法 步骤2

    家常麻辣口水鸡的做法 步骤2

    配料: 香油+花椒油+生抽+盐+姜末+蒜末+(自己做的)油泼辣子+鸡精

    家常麻辣口水鸡的做法 步骤3

    家常麻辣口水鸡的做法 步骤3

    浇在鸡肉上,撒上香菜和葱

    家常麻辣口水鸡的做法 步骤4

    家常麻辣口水鸡的做法 步骤4


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