如果不吃
还有什么快乐?

口水鸡,简单易做的做法步骤图,怎么做好吃

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口水鸡老公最爱

配料:

  • 鸡:1只
  • 花生:10克
  • 姜沫:3片
  • 芝麻:10克
  • 辣椒油既红油:2勺
  • 五香粉:1勺
  • 花椒:5粒
  • 生抽:2勺
  • 蒜:10瓣
  • 料酒:1勺
  • 醋:3勺
  • 盐:10克
  • 香油:2勺
  • 小葱:3根
  • 糖:10克
  • 鸡精粉:1茶匙
  • 胡椒粉:5克
  • 鸡汤:2大勺
  • 香菜:1根

  • 口水鸡,简单易做的做法

    葱白,红青辣椒,花生仁,姜,切沫沫

    口水鸡,简单易做的做法 步骤1

    1只鸡-放开水煮熟,第二步,放冰水浸泡,如没有冰水过凉水多过几道,主要使鸡皮脆脆有嚼劲,也是这道菜的灵魂,然后斩件摆盘,

    口水鸡,简单易做的做法 步骤2

    把调料粉和配料混合,

    口水鸡,简单易做的做法 步骤3

    混合后切3个干辣椒和花椒爆油,泼油,

    口水鸡,简单易做的做法 步骤4

    最后一步淋酱料撒香菜和葱花,

    口水鸡,简单易做的做法 步骤5

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