做了十几次的宫保鸡丁！简单到没门槛的做法步骤图

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做了十几次的宫保鸡丁！简单到没门槛的做法

用了料酒、老抽腌制鸡肉，20分钟

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准备调料汁：淀粉水、生抽、盐、醋、糖

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小火炸花生米，炸到爆皮就可以了

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起锅，倒入食用油和花椒油，炒辣椒

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炒鸡肉

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倒入调料汁，大火

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汤汁剩一半时，放花生

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大火收汁 ，完成✅

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