如果不吃
还有什么快乐?

小鲍鱼炖红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

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一家人都是肉娃~干脆就做一个肉炖肉吧?

配料:

  • 五花肉:一块
  • 小鲍鱼:20只
  • 姜:3片
  • 老抽:适量
  • 冰糖:适量
  • 八角:2个
  • 香叶:2片
  • 桂皮:1块
  • 辣椒:一把
  • 花椒:一小把
  • 金兰油膏:适量
  • 黄豆酱:1勺

  • 小鲍鱼炖红烧肉的做法

    小鲍鱼请老板杀好
    拿回家用刷子洗干净

    小鲍鱼炖红烧肉的做法 步骤1

    切花?~造型比较好看?

    小鲍鱼炖红烧肉的做法 步骤2

    五花肉切小方块 大小均匀哈

    小鲍鱼炖红烧肉的做法 步骤3

    不用过水 直接下锅炒
    让肥油走出来~
    炒到肉表面有焦黄色
    就捞出来 备用

    小鲍鱼炖红烧肉的做法 步骤4

    糖色炒好后 快速倒入五花肉
    加香料 辣椒 花椒 姜片 黄豆酱 油膏
    (反正这一步 把没放的通通放进去 除了小鲍鱼!!!)
    加水~小火慢炖~

    小鲍鱼炖红烧肉的做法 步骤5

    中途加小鲍鱼 依旧小火哈?

    小鲍鱼炖红烧肉的做法 步骤6

    炖好后 大火收汁 颜色很红亮?
    表面撒一点葱花更漂亮哈

    小鲍鱼炖红烧肉的做法 步骤7

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