腐竹红烧肉的做法步骤图，腐竹红烧肉怎么做好吃

腐竹红烧肉是我非常喜欢的一道营养搭配均衡的下饭菜，腐竹与肉一同烧制味道非常完美。腐竹加入在美味诱人的红烧肉中，能够吸走肉的油脂，可以减少肉的油腻感，而腐竹浸透了浓郁的肉香，更加入味。

腐竹红烧肉的做法

准备好材料

腐竹红烧肉的做法 步骤1

五花肉切小块，腐竹切寸段，葱切寸段，蒜切片，姜切片

腐竹红烧肉的做法 步骤2

冷水下锅，放入五花肉

腐竹红烧肉的做法 步骤3

加入3片姜

腐竹红烧肉的做法 步骤4

加入1勺味达美臻品料酒

腐竹红烧肉的做法 步骤5

焯掉血水捞出沥干水份备用

腐竹红烧肉的做法 步骤6

锅中不放油，放入五花肉煎至出油

腐竹红烧肉的做法 步骤7

盛出备用

腐竹红烧肉的做法 步骤8

原锅留底油，放入冰糖，小火炒至融化变成焦黄色

腐竹红烧肉的做法 步骤9

放入五花肉，翻炒至上糖色

腐竹红烧肉的做法 步骤10

加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶，炒出香味

腐竹红烧肉的做法 步骤11

加入2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油

腐竹红烧肉的做法 步骤12

加入2勺六月鲜红烧酱油

腐竹红烧肉的做法 步骤13

加入1勺味达美醇品蚝油

腐竹红烧肉的做法 步骤14

翻炒至上色

腐竹红烧肉的做法 步骤15

加入水，没过食材即可

腐竹红烧肉的做法 步骤16

大火烧开转小火煮40分钟

腐竹红烧肉的做法 步骤17

加入腐竹

腐竹红烧肉的做法 步骤18

继续煮10分钟左右即可

腐竹红烧肉的做法 步骤19

成品图

腐竹红烧肉的做法 步骤20

图二

腐竹红烧肉的做法 步骤21

图三

腐竹红烧肉的做法 步骤22