食物
主要材料:普洱茶叶1000mL。
别的食物:五花肉700克;煮蛋4个;酱油30毫升;干山楂5片;老冰糖100克;花雕酒10克。
作法流程
1.将五花肉清理后,切割成2×2.5cm尺寸的小块,用花雕酒翻拌腌渍15分钟。
2.将五花肉块倒进石锅中,接着倒进冲调好的普洱茶叶水,以未过肉粒为标准。
3.再添加干山楂片,开走红烧开以后,转文火煮一个钟头。
4.一个儿时放进煮好的生鸡蛋,接着添加酱油,再次开文火煮一个小时。
5.最终添加老冰糖,再煮30-40分钟就可以。
作用
润肺止咳护肾,降血脂降血压,瘦身减肥,抗癌延缓衰老。