榴莲鲫鱼豆腐汤怎么做好吃,榴莲鲫鱼豆腐汤有什么功效

榴莲鲫鱼豆腐汤怎么做好吃

提前准备食物：草鱼一条，榴莲肉2个，红萝卜一个，葱蒜多个。

1.将草鱼清洗摆盘，双面切，撒食盐腌渍一会。在腌渍草鱼的全过程中，把榴莲肉剁碎，将葱切条，姜切条儿，蒜切末。

2.把锅烧热，下油，等油烧后把腌渍好的鱼放进锅中煎，等鱼煎到双面金黄色时再把切完的蒜和姜片放进锅中中煸下，出香气，随后在锅中倒进煮沸的水。再把切完的榴莲放进锅内，滚十分钟

3.吧红萝卜放进锅中再滚五分钟。再依据自身口感的放进适当食盐，味精。再滚个一两分钟就行。

4.把切完的葱放进汤中，滚一下，就可以出锅了。

榴莲鲫鱼豆腐汤有什么功效

榴莲

1.推动血液循环系统：榴莲性热，吃完以后能够具有散寒防寒保暖的功效，虚寒体质的人服用后可以推动血液循环系统，活血化瘀祛寒，另外榴莲还可以改进腹腔寒性、推动体温上升，能够调整虚寒体质。因此非常容易手脚冰冷，寒性体质的人能够多多的服用榴莲。

2.推动消化：榴莲瓜瓤甘甜丝滑能改进胃口，而榴莲中带有丰富多彩的膳食纤维素能推动肠道蠕动，协助食材消化，加快人体中的内毒素清除。因此适当吃榴莲可以具有健脾开胃健脾的实际效果。

3.养颜美容：榴莲还带有能改善肤质延展性、去黄美白和减缓皮肤衰老的多种多样化学物质如：碳水化合物和维他命。因此多吃榴莲还能更改皮肤，养颜美容。

4.提高免疫力：由于榴莲中氨基酸种类齐备，带有7种身体必不可少的碳水化合物，在其中，磷酸成分尤其高。磷酸参加核苷酸、蛋白的合成代谢，能提升人体免疫能力，调整身体酸碱，提升人体应激反应工作能力，对身体有利。

5.滋补养生人体：榴莲是知名的滋补养生新鲜水果，有水果中的王者的美名，它带有多种营养元素及丰富多彩蛋白，还有利原素锌，它的香味成份还可与别的营养元素其协同效应，有利人体，滋补养生营养成分，常吃榴莲可健脾胃补气血，壮阳补肾，溫暖人体，滋补养虚。

7.预防血压高：榴莲瓜瓤中带有的丰富多彩矿质元素，全是身体不能缺乏的。尤其是在其中的钾和钙二种原素。钾参加蛋白、糖分和动能的新陈代谢及化学物质装运，能够合理的医治和预防高血压。因此血压高群体，能够常常喝鲫鱼豆腐汤。

草鱼

1.滋阴养血催奶：草鱼有通奶水功效。既能够滋阴养血，又有催乳催乳的功效。尤其是生完孩子、术后、病后气血虚的人，常常吃草鱼有利身体恢复。

2.养颜美容：草鱼肉质地美味，含人体脂肪少，因此吃起來细嫩又不油腻，特别适合既想美容护肤又怕油腻感的群体服用。草鱼带有高品质的蛋白，对皮肤的弹性化学纤维组成能具有非常好的加强功效，因此是瘦身食谱里的最好的选择。

3.清肝火养目：每豪克鲫鱼中，含视黄醇25mg，维生素D25mg，这针对改善视力是有利的，也可以具有维护眼睛的作用。十分合适少年儿童服用，可以保护视力。

4.益脑益智类：草鱼的头里带有丰富多彩的大豆卵磷脂，可以给人的大脑填补很多营养成分，具有提高记忆力的作用。可是一定要挑选新鮮的草鱼。

鲫鱼汤怎么熬成乳白色

用少量盐将鱼身擦一下，随后把鱼的双面煎一下，最好用动物油煎鱼，煎至鱼片呈橙黄色，随后一定是要用沸水放锅里煮鱼，那样煮成的汤便会呈乳白色。

榴莲如何选择肉厚圆润的

1.榴莲上边铺满了密密层层硬刺，选二根相邻的硬刺，拿手捏紧硬刺的顶尖，稍微用劲将他们向内捏拢，假如较为轻轻松松就能让他们彼此之间“挨近”，就证实榴莲过软，质量指标也比较好，是我们要挑选的榴莲，假如觉得触感十分牢靠，压根就没法捏动，就证实榴莲较为生，并不适合。

2.仔细观察榴莲的尺寸和外型色调，来鉴别榴莲是不是完善。一般来说，身型较为大的榴莲质量指标会更好一些。从机壳的色调看来，完善的好榴莲呈较透亮的淡黄色，假如青绿色比较多，则证实榴莲沒有完善。