榴莲和猪排骨能一起吃吗,榴莲煲骨头汤的作用

榴莲和猪排骨能一起吃吗

能够一起吃的，缘故以下：

1.最先榴莲性热，猪大骨性温，二者在中医学特性上并不相冲，是能够配搭一起吃的。

2.榴莲中含有丰富多彩的糖份、甲基纤维素、蛋白、碳水化合物，及其人体脂肪、维他命C、维生素B族及其钙、铁和磷等矿质元素；而煮排骨中带有蛋白、人体脂肪、维他命、矿物，此外还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等营养元素。二者在营养元素上都没有互相矛盾的地区。

3.在民俗也是有一道较为知名的菜，榴莲炖排骨，那样配搭是经得住時间的磨练的，一起吃没有问题。

榴莲煲骨头汤的作用

1.增强免疫力

榴莲骨头汤中带有丰富多彩的蛋白，服用后可以为人体补充蛋白质，而蛋白是保持免疫力功能最重要的营养元素，也是组成白血球低和抗原的主要成分，因而也有提高免疫力的作用。

2.营养均衡

榴莲骨头汤归属于营养搭配的一道汤，榴莲中带有维他命C、胡罗卜素等，而猪排骨中带有维生素E、维生素D等，此外矿物、蛋白、人体脂肪、糖分、甲基纤维素等都是有非常好的相辅相成功效，服用榴莲骨头汤可以平衡地摄取营养元素。

3.提高肌肤延展性

榴莲骨头汤中带有B族维生素、维生素D、维他命C、维生素E等多种营养元素，此外，猪排骨煮汤以后，汤中也溶有丰富多彩的骨胶原蛋白，针对保持肌肤身心健康、提高肌肤延展性、抗氧化性、延缓衰老等都是有非常好的协助。

4.健壮人体骨骼

榴莲骨头汤中带有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必不可少的营养元素，尤其是碳酸钙成分丰富多彩，且钙、磷是生长发育人体骨骼的营养成分因素，因而服用榴莲骨头汤可以健壮人体骨骼、防止佝偻病症状。

5.填补动能

榴莲中丰富多彩的糖份、蛋白，猪排骨中丰富多彩的人体脂肪、蛋白，这种全是可以为人体出示动能的成份，服用以后针对挨饿、疲劳、困乏等有非常好的改进。

6.清补益气

榴莲性热，有活血祛瘀、彭中、缓解痛经等功效，而猪排骨有填补益气的功效，二者一同煲汤有清补益气的作用，合适肾亏体弱多病、生完孩子气血两虚、宫寒痛经者服用。

榴莲肉炖排骨的做法

方式一

食物：猪排骨400克，苹果2个，榴莲肉2块，榴莲壳少量，盐、姜片适当。

作法流程：

1.准备好食物，把榴莲肉取下，子不不要，iPhone去正中间的核。

2.猪排骨放生姜一起绰水。

3.把猪排骨和榴莲、iPhone一起放炖锅，放适当的水浸过食物就可以了。

4.插通电盖上外盖熟度调至高火，烧煮三到四钟头。

7.炖好放适当的盐提鲜，装在碗里就可以喝过。

方式二

食物：榴莲3块，猪排一厚片姜，一瓣蒜，1节葱根，1节绿茵茵。

1.排骨焯水预留，新鮮猪排骨在水快开的情况下放进，焯2-3分钟；不新鮮的猪排骨凉水放进。。

2.将烂熟了的榴莲肉核分离出来，随后将榴莲肉用小勺碾成泥，按口感倒进适当生抽酱油，搅拌均匀，做成榴莲料汁。

3.锅中倒进适当油，锅边起烟当下猪排骨，小火煎至表层发黄。

4.倒入不必要油，锅中留底油，开低火放少量酱油着色，迅速煸炒匀称，倒进榴莲酱，放水未过猪排骨，放进少量葱蒜，大火烧开转小火慢炖三十分钟。

5.煮沸以后转到石锅炖实际效果更好

6.大火收汁，炒糖色时还记得持续拌和，接到料汁粘稠，即成。

榴莲炖排骨好吃吗

榴莲炖排骨

榴莲肉炖排骨的料汁中榴莲肉香满满，料汁香甜，猪排骨细嫩，一般只需是喜欢吃榴莲的人全是喜欢吃的。

榴莲壳炖排骨

榴莲壳炖排骨会出现一股独特的奶香味，味儿很美味，可是也有些人不太会接纳这股香气。

榴莲骨头汤的忌讳

1.忌寒湿充沛者

榴莲性热，且糖份成分高，服用以后有利于痰生湿、造成容易上火的很有可能，因而体内湿热充沛者不适合服用榴莲骨头汤。

2.血脂高群体不适合服用

榴莲骨头汤中带有一定连的人体脂肪、碳水化合物，因而血脂高的群体要少吃。并且榴莲中的糖份很高，在其中葡萄糖假如摄取太多，沒有立即转换为发热量消耗，便会转换为碳水化合物在肝部内沉积，更为不利血脂高病人的身心健康。

3.忌过多服用

榴莲骨头汤尽管好吃，营养成分也高，可是也不必吃多了，由于她们带有的蛋白、人体脂肪、甲基纤维素较多，服用过多就不容易消化吸收了，非常容易造成肚胀、腹疼、恶心想吐、反胃等消化不好病症。