吃货网 水果 芒果和什么一起吃会过敏,哪些水果一起吃会过敏

芒果和什么一起吃会过敏,哪些水果一起吃会过敏

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芒果和什么一起吃会过敏

芒果过敏是因为芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸等成分,容易对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。

如果和容易引起过敏的食物一起吃,别说大蒜、菠萝、海鲜等,诱发过敏的可能性会非常的高。

但并不是说芒果和这类食物吃一定会诱发过敏,只是过敏体质的人群还是要尽量避开这样的搭配。

哪些水果一起吃会过敏

其实并没有哪种固定的水果搭配一定会引起人过敏的情况。

一般吃水果会过敏的人群,可能本身属于过敏体质,或者是自身免疫力比较差的儿童,再加上水果中本身就含有刺激性成分或者过敏原。

比如说有的人吃吃了芒果没过敏,再吃菠萝就会过敏了;而有的人这两种水果一起吃却不会过敏。

为了避免出现过敏,建议了解自己对哪些食物会过敏,并且尽量避免。

吃芒果为什么会过敏

1.芒果中成分导致

芒果中含有果酸,氨基酸各种蛋白质等刺激皮肤的物质,其中单(二)羟基苯和不成熟芒果中的醛酸,对皮肤粘膜刺激更大。

如果刚好是过敏性体质的人群,免疫力普遍低下,对引起过敏的毒素没有抵抗力,吃芒果就非常容易出现过敏的情况。

2.农药残留

一些情况下,种植芒果时会喷洒农药,如果采摘的芒果上有农药残留,农药中的有害化学成分也可能导致过敏。

3.芒果未成熟

不成熟芒果中的醛酸与体内的免疫系统发生过敏反应,将芒果中的食物分子视为外来病菌(即抗原),产生出相应抗体,以后再食用芒果时即发生抗原抗体反应,使人体产生过敏症状,这一反应医学称为“免疫应答”,是芒果过敏的关键,因此明知有过敏史的再食之,症状会更加严重。

吃了芒果过敏怎么办

1.先清洗

芒果汁中由于含有刺激性物质,吃芒果的时候接触了手部或者脸部的皮肤,可能会引起过敏,因此首先建议先用清水清洗被芒果汁接触过的部位。

注意不要用热水或者肥皂清洗,这样会加重皮肤过敏的情况。

2.药物治疗

芒果过敏可能会有长红疹、红斑、瘙痒的情况,为了减轻症状,避免抓挠,可以在医生的指导下进行药物治疗,包括口服抗过敏药物以及外用止痒药膏。

3.注意护理

芒果过敏后,如果出现皮肤症状,要注意不要食用刺激性洗剂接触受损皮肤的部位,也要避免用过热的水去清洗。避免抓挠。

在饮食上,要避免辛辣刺激性食物,多喝温水。

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作者: 干饭人

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