生蚝能和水豆腐一起吃吗,生蚝豆腐汤的营养成分

生蚝能和水豆腐一起吃吗

能够的。

生蚝又叫牡蛎，味甘，寒性，是一种营养成分很高的食材，在其中带有蛋白、8种碳水化合物、多种营养元素及其矿物等多种多样营养元素；水豆腐是在我国素餐菜式的关键原材料，其味甘，性凉，在其中带有很多的水份、蛋白、糖分及其铁、镁、钾、维生素b3等，生蚝和水豆腐在食材特性和营养元素上并无矛盾，因此生蚝是能够和水豆腐一起服用的。