牛油果是硬的或是软的,牛油果割开后可放多久

牛油果没熟割开了该怎么办

牛油果没熟可以吃，但口味不太好，牛油果一定要新鮮开新鮮吃，不可以久放，要不然迅速便会空气氧化变黄，牛油果营养使用价值尽管高，但也不能无度多吃，一天数最多吃一个就可以了。牛油果是新鲜水果中动能最大的一种，脂肪率约15%，比生鸡蛋和鸡脯肉还高。每100克牛油果约含160大卡动能，动能也是甜iPhone的3倍、牛乳的2.7倍。

牛油果是硬的或是软的

牛油果在没熟以前全是硬邦邦，而且外果皮呈青绿色，这类牛油果合适买回来做为礼品送礼，或是买回家了储放几日再服用，如果你需要买回家了就能吃的牛油果，这就得挑选早已熟透的果实，这类新鲜水果多见紫黑，瓜瓤绵软。

牛油果割开后可放多久

牛油果带有许多的不饱和脂肪，在空气中非常容易被氧化发黑，因而，牛油果在割开以后必须尽早的服用，如果熟透的牛油果在割开以后可以用在横切面上擦抹一层柠檬水，随后用保鲜袋缠紧放到电冰箱中，可储存1~2天，生的牛油果不可以放入电冰箱，割开后可以用微波炉加热开展加温崔熟，崔熟以后在放电冰箱就可以。也可储存1~2天。 

留意：割开后的牛油果不宜长期性储放，放的時间越长其营养元素外流越多，而且口味也越差。 

牛油果硬的能吃吗

牛油果硬邦邦也是能吃的，这类牛油果尽管沒有完善，可是其营养元素和熟透的牛油果相距并不算太大，仅仅服用口味较弱，瓜瓤硬，含有涩味，最好与别的的食材一起配搭服用，例如：牛油果牛奶纯蜂蜜饮。