吃货网 水果 车厘子3j和4j哪个好吃,车厘子是红果好还是黑果好

车厘子3j和4j哪个好吃,车厘子是红果好还是黑果好

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车厘子3j和4j哪个好吃

4j更好吃些。

车厘子这种水果一般情况下是体积越大越好吃,因为体积越大说明其生长周期越长,糖分积累越多口感就越甜,根据车厘子的果粒标识直径大小可知,4j车厘子果实直径多在32mm以上,是极优品质的车厘子,而3j车厘子果实直径一般在30-32mm左右,相比于4j会小一点,因此4j车厘子比3j是要更好吃的。

车厘子的j是什么意思

j是车厘子的主产国家例如智利、新西兰、澳洲等地使用的等级划分标准,“j”是单词jumbo的开头,意思是较大的,“j”的个数越多,代表车厘子个头越大。

一般j级车厘子指的是果实直径26-28mm的车厘子,称单勾,jj级是指28-30mm的车厘子,称双勾,jjj级是30-32mm的车厘子,称3勾,jjjj级是32mm以上的车厘子,具体车厘子等级可以在水果原箱的标签上了解到。

车厘子是红果好还是黑果好

黑果更好些。

由于车厘子品种较多,不同品种的车厘子会有不同的颜色和口感,车厘子水果常见的颜色是暗红色、深紫色、黑色,如果同一品种的车厘子其颜色越黑的话说明其味道会越甜,口感会更好吃。因此相比来说车厘子买黑色果味道会更好,但也存在部分品种的车厘子就是红的,这种红车厘子味道也是很甜的。

车厘子怎么判断新不新鲜

看外观

车厘子一般是带梗售卖,如果车厘子果梗是绿色的说明还比较新鲜,根据果梗绿的程度能了解水果的新鲜度,如果果梗变黄生斑,那说明车厘子已经放了一段时间了。

捏果实

用手轻轻捏压车厘子,新鲜车厘子手感紧实饱满偏硬,且果实越新鲜硬度较高,如果车厘子捏起来有软塌的话,说明车厘子有局部水分流失现象不是很新鲜了。

尝味道

新鲜车厘子的味道是十分清甜多汁且口感清脆的,如果车厘子吃着有酸腐味、酒精发酵味等其它异常气味的话,说明车厘子极有可能滋生细菌变质变味了。

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作者: 干饭人

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