马铃薯排骨,太香了。
调料:
马铃薯排骨(超美味)的作法
排骨清洗,凉水入锅,放进生姜片米酒,煮出白沫子,捞起来洗干净预留。
![%title插图%num 土豆排骨(超好吃)的做法 步骤1](https://img.ki3.cn/uploads/2021/12/2021-12-106063-saFjVV.jpg?imageView2/1/w/3024/h/2709/sharpen/100)
土豆排骨(超好吃)的做法 步骤1
绰水后的排骨。
![%title插图%num 土豆排骨(超好吃)的做法 步骤2](https://img.ki3.cn/uploads/2021/12/2021-12-106063-J7AaBl.jpg?imageView2/1/w/3024/h/2417/sharpen/100)
土豆排骨(超好吃)的做法 步骤2
马铃薯2个,切割成一小块。锅内下油,小火煎至微焦,盛出预留。
![%title插图%num 土豆排骨(超好吃)的做法 步骤3](https://img.ki3.cn/uploads/2021/12/2021-12-106063-H0I20d.jpg?imageView2/1/w/3000/h/3000/sharpen/100)
土豆排骨(超好吃)的做法 步骤3
提前准备葱、姜、蒜、辣椒干、八角茴香、良姜。
![%title插图%num 土豆排骨(超好吃)的做法 步骤4](https://img.ki3.cn/uploads/2021/12/2021-12-106063-TOdVDz.jpg?imageView2/1/w/3024/h/3024/sharpen/100)
土豆排骨(超好吃)的做法 步骤4
锅内低油,放进除朝天椒之外的调味品炒嫩,放进排骨;
再放老抽王,生抽酱油,煸炒匀称,倒进一罐啤洒未过排骨,或是添加沸水,大火烧开,转文火,炖15分鐘(假如喜爱很软糯的,可以炖久一点的),放进马铃薯和朝天椒,再煮5分鐘,起锅。
出锅前尝一下味儿,假如淡了就放点盐。
![%title插图%num 土豆排骨(超好吃)的做法 步骤5](https://img.ki3.cn/uploads/2021/12/2021-12-106063-wX3rIz.jpg?imageView2/1/w/3024/h/3024/sharpen/100)
土豆排骨(超好吃)的做法 步骤5