吃货网 雪梨 川贝炖雪梨要炖多久,川贝炖雪梨要放冰糖吗

川贝炖雪梨要炖多久,川贝炖雪梨要放冰糖吗

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川贝炖雪梨要炖多久

建议蒸30分钟左右。

川贝是属于一种中药材,其质地相对来说比较硬,其中所含的药物有效成分在炖的过程中很难溶解出来,所以一般需要先将川贝打成碎的粉末,然后再将其均匀地洒在去了顶盖的梨肉上。

最后将川贝连着梨肉一起蒸至少30分钟左右,有时间的话也可以小火蒸煮1个小时左右,直到梨肉被蒸到软软的就可以了,这样川贝中所含的药物成分才能溶解到梨肉中,从而也能对人体起到更好的效果。

川贝炖雪梨要放冰糖吗

建议放一些。

因为川贝是一种中药材,其味道本身比较苦,而冰糖的味道比较甜,所以在炖雪梨的时候建议可以在里面适当地放一些冰糖,这样不仅能够改善其口感,而且冰糖本身味甘,性平,入脾、肺二经,对于人体来说也具有补中益气、和胃润肺、止咳嗽、化痰涎的作用,所以适当地加一些也能增加其止咳化痰的作用。

川贝炖雪梨要放多少川贝

3-9克左右。

川贝炖雪梨属于生活中一种常见的食疗,一般川贝的用量并不需要太多,对于正常人群来说一般建议每天吃3-9克左右即可,最好不要超过15克,避免服用过多而出现身体不适的症状。

如果服用了川贝炖雪梨之后咳嗽的症状无好转或者有加重的情况时,那么就建议患者最好是能及时地去医院就诊,以免耽误病情。

川贝炖雪梨要吃几天才有效果

3-5天左右。

川贝炖雪梨对于人体来说具有止咳化痰的作用,但主要是用于治疗因为感染风热,或者肺部热气过大、风寒化热所引起的肺热燥咳、干咳无痰、咯痰不爽的症状,一般服用3-5天之后就可以见到比较明显的效果。

如果服用3-5天之后没有效果的话,那么也可以适当地多服用一段时间,但最好不要超过2周,以免对脾胃造成较大的刺激,对身体健康造成不利的影响。

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作者: 干饭人

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