成都 地道酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃

尽管店面内有酸菜鱼配搭调味品，傻瓜版作法，可是或是许多消费者向我妈妈请教自身配搭的大约占比。坦白说我们家自己做，谁会去大约称这些占比对吧。此次好好地做一次，大约的占比就是这样咯·这个是繁杂版哈！！繁杂版！！必须傻瓜版的去店面里照酸菜鱼调料现有的！！！OK··勤劳的MM们做好准备哈！ 先放制成品图；这一就是我春节长假期内拍的。。全是家中自身提前准备的晚餐那~~~用的火锅店盆 家中没这么大的碗。。2条鱼摆摆….吃晚餐的情况下 早已夜晚。。灯光效果并不是尤其亮 没开拍照闪光灯照的···造成 制成品图有点儿模糊不清哈。。。。或是很有胃口吧~~~~看到了没有··左上方 我们家的腊肠悄悄的拍摄了····· http://item.taobao.com/item.htm?id=3018976044http://item.taobao.com/item.htm?id=3019793870http://item.taobao.com/item.htm?id=3129041012http://item.taobao.com/item.htm?id=3026455346http://item.taobao.com/item.htm?id=3020079512

成都市 正宗酸菜鱼的作法

把鱼用盐腌渍十分钟 后清洗,将酸菜切小块 炮生姜切成片 野山椒切颗粒物 蒜切成片 葱根切节

成都 地道酸菜鱼的做法 步骤1

把油煮沸随后制冷至60度上下 开中火堆鱼放到锅中炸`每面大约一分钟上下`放菜盘里备用

成都 地道酸菜鱼的做法 步骤2

开低火，把葱姜野山椒豆瓣网倒进随后 煸炒2分钟上下

成都 地道酸菜鱼的做法 步骤3

放麻椒 煸炒 随后倒进别的剩下的调味品包含酸菜 煸炒2分钟后

成都 地道酸菜鱼的做法 步骤4

放老冰糖再炒2分钟后`放生抽适当煸炒2-3分钟。放一碗水(大约便是把鱼吞没的水平)

成都 地道酸菜鱼的做法 步骤5

走红将水烧开后放进鱼,大火烧开后,翻过来,调低火。大约十分钟（鱼煮开）。。。

成都 地道酸菜鱼的做法 步骤6

最终就出锅啦！！撒上葱节。。

成都 地道酸菜鱼的做法 步骤7