如果不吃
还有什么快乐?

酿辣椒(虎皮尖椒)的做法步骤图

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调料:

  • 尖椒:五个
  • 肉沫:150克
  • 米酒:1勺
  • 酱油:1勺
  • 生抽酱油:2勺
  • 平菇:3朵
  • 红萝卜:一根
  • 圆葱:1/3个
  • 木薯淀粉:2勺
  • 香油:1勺
  • 白胡椒粉:1勺
  • 食用油:适当

  • 酿辣椒(虎皮尖椒)的作法

    材料准备如图所示

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤1

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤1

    圆葱,红萝卜,平菇,肉馅,切沫。

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤2

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤2

    2勺食用油,2勺生抽酱油,1勺酱油,1勺黑胡椒,顺时针方向(同一方向就可以)搅拌均匀成馅。

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤3

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤3

    朝天椒洗好,裁开一面,除掉辣椒籽,装满饺子馅。

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤4

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤4

    热锅冷油中文火,张口一面先往下,盖盖子双面煎一下,大约十分钟上下。

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤5

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤5

    如今饺子馅和朝天椒八分熟上下,朝天椒早已着色。

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤6

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤6

    一杯冷水,2勺玉米粉,1片香油,1勺酱油,拌和熬汁。

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤7

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤7

    倒进锅中,加盖子2-3分钟后,料汁差不多了,就可以盛盘了。很下饭菜的一道菜。

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤8

    酿辣椒(虎皮尖椒)的做法 步骤8


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