调料:
酿辣椒(虎皮尖椒)的作法
材料准备如图所示
圆葱,红萝卜,平菇,肉馅,切沫。
2勺食用油,2勺生抽酱油,1勺酱油,1勺黑胡椒,顺时针方向(同一方向就可以)搅拌均匀成馅。
朝天椒洗好,裁开一面,除掉辣椒籽,装满饺子馅。
热锅冷油中文火,张口一面先往下,盖盖子双面煎一下,大约十分钟上下。
如今饺子馅和朝天椒八分熟上下,朝天椒早已着色。
一杯冷水,2勺玉米粉,1片香油,1勺酱油,拌和熬汁。
倒进锅中,加盖子2-3分钟后,料汁差不多了,就可以盛盘了。很下饭菜的一道菜。
材料准备如图所示
圆葱,红萝卜,平菇,肉馅,切沫。
2勺食用油,2勺生抽酱油,1勺酱油,1勺黑胡椒,顺时针方向(同一方向就可以)搅拌均匀成馅。
朝天椒洗好,裁开一面,除掉辣椒籽,装满饺子馅。
热锅冷油中文火,张口一面先往下,盖盖子双面煎一下,大约十分钟上下。
如今饺子馅和朝天椒八分熟上下,朝天椒早已着色。
一杯冷水,2勺玉米粉,1片香油,1勺酱油,拌和熬汁。
倒进锅中,加盖子2-3分钟后,料汁差不多了,就可以盛盘了。很下饭菜的一道菜。