入味又不焦【虎皮尖椒

虎皮辣椒，看见美味可是自身一直不容易做!看看吧，教會你每日都能自己做了~划算又美味可口哦~

进味又不焦【虎皮尖椒】的作法

第一步 挑尖椒

做虎皮尖椒，我们要用肉厚的绿尖椒。要想挑出来好尖椒，必须留意三点

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤1

第一，要选择样子圆润、色调翠绿色、表层光洁的尖椒

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤2

跟上面一样

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤3

第二，我们可以观查尖椒的蒂，蒂弯的尖椒口味偏辣。最终看外皮色调，色调较为深的相对而言辣一些。选色调深的，做出去味儿更强

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤4

跟上面一样

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤5

第二步 解决尖椒

最先要给尖椒去蒂去籽，拿着尖椒蒂往里一压，随后往外一拔，一个流程就能解决好尖椒

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤6

跟上面一样

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤7

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入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤8

用冷水把尖椒内外清洗整洁，再用刀轻轻地拍一下。那样做能够 让尖椒表层略微开裂一点，更非常容易进味

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤9

跟上面一样

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤10

跟上面一样

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤11

跟上面一样

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤12

留意，轻轻地拍一下就可以，不必太粗鲁哦！拍碎了色香味俱全可就不太好啦

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤13

第三步 调料汁

大家必须提前准备的调味品有：生抽酱油、米酒、老陈醋、白砂糖和盐

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤14

在碗里添加1勺白砂糖、1勺盐，3勺生抽酱油、3勺米酒和3勺老陈醋，搅拌均匀，特别制作料汁就搞好了

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤15

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入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤16

第四步 煎虎皮

在锅中倒进少量油，低火加温至四成热，只必须见到锅中里稍微起烟，就算是四成热了

进味又不焦【虎皮尖椒】的作法 流程17

跟上面一样

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤18

将青椒平放到锅中，时常地翻个面，并持续用炒勺轻轻地轻按，那样才可以在青椒的表层煎出匀称的虎皮鹦鹉

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤19

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入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤20

好看的虎皮鹦鹉煎好了！把青椒盛出，放到一旁预留

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤21

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入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤22

在锅中倒进少量油，添加蒜泥进行爆香，随后倒进以前调配好的料汁，持续拌和

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤23

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入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤24

等料汁烧开后，把刚刚煎好的青椒回锅，文火焖一下，直到这虎皮尖椒充足消化吸收料汁就可以了

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤25

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入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤26

虎皮尖椒起锅啦！色调翠绿色、香气浓厚，真令人看见都想淌口水呢

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤27

跟上面一样

入味又不焦【虎皮尖椒】的做法 步骤28