简易版麻辣小龙虾，好吃又简单，麻辣鲜香。的做法视频_做法步骤

今天还是用现成的麻辣小龙虾调料，来做小龙虾。其实小龙虾最麻烦的就是清洗，全部弄好后，做起来就非常的快了。我这次买了5斤小龙虾，清洗就花了1个多小时ε=(′ο｀*)))唉，不过吃起来比饭店的爽多了，放开了造就对了。

简易版麻辣小龙虾，好吃又简单，麻辣鲜香。的做法

小龙虾提前用刷子清洗干净。如果小龙虾太小的话、直接剪掉虾钳，按照头部的纹路斜着剪一刀、剪掉内脏。

简易版麻辣小龙虾，好吃又简单，麻辣鲜香。的做法 步骤1

在尾巴上扭一下抽出虾线即可。

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再过两遍清水、去掉一点血污。

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先用七成热的油，把小龙虾炸2分钟左右。

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然后捞出。帮龙虾肉定一下型，过油后不易煮散。注：过油的时候小龙虾最好沥干水分、小心溅到油。

简易版麻辣小龙虾，好吃又简单，麻辣鲜香。的做法 步骤5

加入大蒜1整颗、生姜5片、炒香。（视频里说错了，但是加大葱也可以哦）

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加入炸好的小龙虾。

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加入麻辣小龙虾调料200克。

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翻炒均匀。

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加入啤酒600毫升，翻炒均匀。

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煮开以后全程开小火，煮15分钟左右入味、即可捞出装盘。

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简易版麻辣小龙虾，完成。

简易版麻辣小龙虾，好吃又简单，麻辣鲜香。的做法 步骤12

好吃又简单，麻辣鲜香。

简易版麻辣小龙虾，好吃又简单，麻辣鲜香。的做法 步骤13