吃货网 水果 猕猴桃不适合什么人吃,猕猴桃生的可以吃吗

猕猴桃不适合什么人吃,猕猴桃生的可以吃吗

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消化道溃疡人群

猕猴桃中含有大量的有机酸成分,所以不建议消化道溃疡患者食用,不然过多少会用酸性食物会促进胃酸的分泌,从而会对溃疡面造成刺激,很容易出现反酸、胃痛等不适症状。另外胃酸含量多的人也要尽量少吃猕猴桃。

脾胃虚寒人群

猕猴桃属于寒凉性水果,因此本身寒气较重的人也要尽量少吃,否则食用后会导致体内寒气增加,并且会对脾胃造成损伤,很容易引起腹痛、腹泻等不适症状的发生。

腹泻人群

猕猴桃性寒,其中含有丰富的膳食纤维以及果胶成分,食用后能刺激肠胃蠕动,其中果胶具有很好的润滑肠道作用,如果本身有腹泻症状还去食用猕猴桃就可能会导致腹泻症状加重。

过敏体质人群

猕猴桃中含有一定的过敏源,因此像部分特殊过敏性体质人群要谨慎食用,否则食用不当的话很容易出现皮肤瘙痒、咽喉不适等过敏症状。

猕猴桃生的可以吃吗

不建议吃。

还没熟的猕猴桃是不建议吃的,因为这种生猕猴桃中含有大量的植物酸成分,味道十分酸涩,很难入口,另外这种没熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶成分,食用后会分解口腔以及舌头上的蛋白质,从而会影起口腔不适,舌头麻木等症状。并且这种生猕猴桃的营养价值也不适很好,所以建议将其放熟之后再吃。

生猕猴桃怎样放熟得快

水果催熟

可以将还没熟的猕猴桃和已经成熟的苹果、香蕉、木瓜等水果一同放入塑料袋中密封保存,这些已经成熟的水果会释放一种乙烯气体,这种乙烯气体是一种天然的催熟剂,能加速猕猴桃的成熟速度。

高温催熟

高温也能加速猕猴桃的成熟速度,猕猴桃如果还很硬的话,可以将其放在阳台、暖气片等温度较高的地方,这样能促进猕猴桃的成熟。

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作者: 干饭人

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