吃货网 水果 猕猴桃几月份成熟,猕猴桃熟到什么程度可以吃

猕猴桃几月份成熟,猕猴桃熟到什么程度可以吃

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猕猴桃几月份成熟

9-11月。

猕猴桃的花期在每年5-6月,在9-11月期间坐果成熟,所以每年9-11月是吃猕猴桃最佳的季节。此时的猕猴桃口感香甜多汁、酸甜可口。

但温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素,由于每个种植地的天气有所差别,所以猕猴桃的成熟时间可能也会有点小差异,但具体都在这个时间范围内。

猕猴桃熟到什么程度可以吃

开始散发香味

猕猴桃在成熟过程中会慢慢的散发出果香味,等到猕猴桃的香味逐渐浓郁时,就说明成熟了,此时的猕猴桃甜度很足。

捏起来开始有弹性

生的猕猴桃捏起来会比较硬,而熟了之后的猕猴桃捏起来软硬适中比较有弹性,这样的猕猴桃吃起来口感酸甜可口、软嫩多汁。

猕猴桃熟了怎么保存不会坏掉

冷藏保存

低温能抑制猕猴桃的成熟速度,所以买回来的猕猴桃如果已经很熟的话,建议将其放入冰箱中冷藏保存,这样能减少细菌滋生,延长猕猴桃的保存时间,维持其新鲜的口感。

纸箱保存

如果买回来的猕猴桃不是特别软的话,可以将其放入纸箱中,然后再放在家中阴凉干燥处保存,这样也能保存大约一星期左右。

猕猴桃不能和什么一起吃

牛奶

在吃猕猴桃的时候不建议食用牛奶,因为猕猴桃中含有大量的维生素C以及酸性物质,如果两者一起食用就会导致维生素C易与牛奶中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

海鲜

在吃猕猴桃的时候也不建议吃海鲜,因为海鲜中也含有蛋白质,一起食用容易引发肠胃不适。另外猕猴桃中的维生素C具有还原作用,如果和海鲜一起食用会将海鲜中的五价砷转变成三价砷,而三价砷就是砒霜,食用后会对健康造成不好的影响。

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作者: 干饭人

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