调料:
?超下饭菜的快手菜虎皮青椒的做法
辣椒洗干净去蒂
蒜泥预留
锅无需下油 倒进辣椒 用炒勺压一压 炕出虎皮纹理盛出预留
锅中放进动物油 融化后倒进蒜泥 一勺老干妈辣椒酱炒出香味
添加生抽酱油炒成酱香气 添加盐和白砂糖 少量冷水
倒进辣椒低火煸炒炒糖色 起锅前淋一圈醋 煸炒匀称就??了
辣椒洗干净去蒂
蒜泥预留
锅无需下油 倒进辣椒 用炒勺压一压 炕出虎皮纹理盛出预留
锅中放进动物油 融化后倒进蒜泥 一勺老干妈辣椒酱炒出香味
添加生抽酱油炒成酱香气 添加盐和白砂糖 少量冷水
倒进辣椒低火煸炒炒糖色 起锅前淋一圈醋 煸炒匀称就??了