无铝油条做法

美味的早餐

用料

1. 五得利特精面粉（五星）四星都能够

   

   无铝油条做法的做法 步骤1

2. A料：面盆倒进1000克小麦面粉

   

   无铝油条做法的做法 步骤2

3. B料：面盆添加14克盐

   

   无铝油条做法的做法 步骤3

4. 添加2克苏打

   

   无铝油条做法的做法 步骤4

5. 添加20克发孝粉

   

   无铝油条做法的做法 步骤5

6. 添加30克白砂糖

   

   无铝油条做法的做法 步骤6

7. 打进2个生鸡蛋

   

   无铝油条做法的做法 步骤7

8. 倒进40克色拉油

   

   无铝油条做法的做法 步骤8

9. 倒进520克水搅拌均匀

   

   无铝油条做法的做法 步骤9

10. AB混和

    

    无铝油条做法的做法 步骤10

11. 用手抓成面糊

    

    无铝油条做法的做法 步骤11

12. 再用握拳不断轻按，不可以搓揉

    

    无铝油条做法的做法 步骤12

13. 封上保鲜袋醒面三十分钟

    

    无铝油条做法的做法 步骤13

14. 醒面好再用手掌轻按两下就可以了

    

    无铝油条做法的做法 步骤14

15. 砧板上抹打油，把面团团铺平卷起来

    

    无铝油条做法的做法 步骤15

16. 用塑料薄膜包起来封紧

    

    无铝油条做法的做法 步骤16

17. 放进冷藏电冰箱过夜第二天再炸

    

    无铝油条做法的做法 步骤17

18. 砧板上撒粉把面按薄按长

    

    无铝油条做法的做法 步骤18

19. 再擀成0.6-0.7cm厚

    

    无铝油条做法的做法 步骤19

20. 擀好的面撒上一丁点粉

    

    无铝油条做法的做法 步骤20

21. 再切割成条

    

    无铝油条做法的做法 步骤21

22. 用竹签子抹一条图片水印

    

    无铝油条做法的做法 步骤22

23. 再拿出一条没抹图片水印的折起来

    

    无铝油条做法的做法 步骤23

24. 再把面压一下

    

    无铝油条做法的做法 步骤24

25. 轻轻地把握住两边变长

    

    无铝油条做法的做法 步骤25

26. 温度烧至200度入锅

    

    无铝油条做法的做法 步骤26

27. 炸油条入锅浮起来往返翻

    

    无铝油条做法的做法 步骤27

28. 做油条成功与失败主要是技巧

    

    无铝油条做法的做法 步骤28

29. 炸油条多做几回就好了

    

    无铝油条做法的做法 步骤29