如果不吃
还有什么快乐?

治愈系动漫特色美食:草莓盒子生日蛋糕

草莓

草莓

罗定三月,温度逐渐回暖,这一春回大地的时节,最合适外出出游了。天气回暖后一到礼拜天,小孩就盼着去公园出游,出来出游就在所难免要携带一些零食小点心,平常工作没空做糕点,因此礼拜天出行,一定免不了的便是自己做的零食抹茶蛋糕,干净卫生,亲人吃完更舒心。

用材

草莓苗

适当

绵白糖(生日蛋糕)

70克

低筋粉

65克

食用油

45克

牛乳

55克

鲜奶油

250克

生鸡蛋

4个

巧克力粉

6克

绵白糖(鲜奶油)

25克
  1. 将食用油和巧克力粉混和匀称倒进牛乳翻拌。

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤1

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤1

  2. 筛入低筋面粉翻拌,分离出来鸡蛋清鸡蛋黄,鸡蛋清可冷冻预留,把鸡蛋黄放进可以糊里边。

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤2

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  3. 翻拌,最终的情况是呈飘带条状的可以面浆。

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤3

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  4. 绵白糖分3次添加蛋白质里消磨到湿性发泡的情况就可以。

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤4

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  5. 取1/3的打发蛋白放进可以糊内翻拌,再倒回原先的打发蛋白里边,搅拌匀称。

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤5

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤5

  6. 倒进方盘里,用刮面刀子面浆引向四周,轻震两下震出大汽泡。电烤箱左右火150度加热好,将蛋糕模具放进中高层,烤28分鐘上下就可以公布晾凉。

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤6

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤6

  7. 用盒子蛋糕当模貝压出来尺寸,用刀割出小一圈的生日蛋糕片,一共能够 做4盒上下的盒子蛋糕。

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤7

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤7

  8. 把鲜奶油添加绵白糖消磨,一层生日蛋糕片一层鲜奶油的挤进小盒子里边,最终再加上草莓苗开展装饰设计就可以。

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤8

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤8

  9. 提早搞好,冷冻一夜第二天带外出,甘甜美味,小孩特爱哦!那样做的生日蛋糕密封性型好,非常容易带上,礼拜天带孩子外出出游,你也试一下吧!

    治愈系美食:草莓盒子蛋糕的做法 步骤9

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草莓苗

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