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无花果干怎么晒干,无花果干泡水喝的功效

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无花果干怎么晒干

新鲜无花果是比较容易滋生细菌以及微生物发生变质的,这时候可以将其制干后保存,这样可以延长其保质期,具体做法如下:

1、首先把需要晒干的无花果准备好。

2、然后挑选出烂果及劣果放在一边。

3、之后将好的无花果清洗干净,沥干水分。

4、小一点无花果可以直接放在太阳底下晒干,大一点的可以切成两半在晒干即可。

5、最后将晒干的无花果置于保鲜袋中进行保存即可。

无花果干泡水喝的功效

清热生津

无花果性味甘凉,入脾经、胃经、大肠经,晒干后泡水适量喝,可以帮助降低人体火气,具有一定清热解毒生津的作用,适宜体质燥热者食用。

促进食欲

无花果口感甘甜胃酸,含有一定的维生素、纤维素以及有机酸物质,适量吃可以帮助促进人体胃液分泌,具有一定促进食欲的作用,适宜食欲不振的人进行食用。

润肠通便

无花果干中的维生素以及膳食纤维素成分,适量吃可以促进人体肠胃蠕动,加速人体体内毒素以及废物代谢,具有一定润肠通便的作用。

无花果干一天吃多少合适

建议一天吃2-3个左右即可。

无花果的营养价值以及食用价值是很高的,很多人喜欢吃,能为人体补充充足的营养,对于正常人来说,一天建议吃2-3个左右的无花果干,用来满足自身日常能量需求即可。

避免食用过量加重肠胃负担,导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体健康造成威胁。

怎样挑选无花果干

1、好的无花果干相对来说是比较完整的,具有比较饱满丰富的果肉;而劣质的无花果干果肉不完整,肉质干棉,味道不好。

2、挑选好的无花果干,还可以通过颜色就那些鉴别,一般好的无花果干表皮呈现深黄色的;而差的无花果干表皮暗淡无光。

3、挑选无花果干,主要需要观察无花果的表皮,好的无花果干没有虫眼,而差的无花果干糖分比较多,表皮上形成一层白色颗粒物或者絮状物。

4、挑选无花果干,还可以通过触感进行辨别,好的无花果干往往比较干燥,而差的无花果干会有点发潮的感觉。

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作者: 干饭人

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