给儿子做点不加糖的甜品❤️
这小子一直不会吃草莓,可能觉得有点酸,于是做了这个牛奶小方,毕竟奶香和草莓最搭了??
结果,啊呜啊呜吃个不停!
用料
牛奶 |
200克 |
玉米淀粉 |
20克 |
草莓 |
2个 |
椰蓉 |
适量 |
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牛奶+玉米淀粉,直接用早餐机的小锅称量,倒入后先趁凉搅拌均匀(㊙️一定要马上拌匀,一旦加热玉米淀粉就会结块)
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开启“蒸/煎”档,一边搅拌,一边加热至液体浓稠(㊙️一定要全程不停搅拌)
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一懒到底,我不想事后再切块了,于是用上了夏天做棒冰的冰格?
先趁热倒入一半液体,草莓对半切,每格放半个草莓,宽度也恰恰好!再快速倒入剩余液体。
盖好盖子后,入冰箱冷藏2小时。
草莓