吃货网 虎皮尖椒 宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法步骤图

宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法步骤图

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调料:

  • 彩椒:五个
  • 生抽:1勺
  • 番茄沙司:少量
  • 猪里脊肉:适当
  • 鸡蛋清:一个
  • 葱段:少量
  • 香菇粉:朵少量
  • 红萝卜:2片

  • 宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法

    彩椒去两边,留正中间一部分绰水断生,胡萝卜切片绰水断生

    宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法 步骤1
    宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法 步骤1

    彩椒断生储备用,猪里脊肉剁碎饺子馅,添加鸡蛋清、香菇粉、红萝卜碎,葱段,翻拌搅拌上力

    宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法 步骤2
    宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法 步骤2

    把肉塞到彩椒中卡紧

    宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法 步骤3
    宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法 步骤3

    凉锅倒油炸至双面变为虎皮,番茄沙司 生抽 冷水搅拌均匀倒进锅中炒糖色就可以

    宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法 步骤4
    宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法 步骤4

    由于肉少,采用两个鸡蛋鸡蛋清,依据肉量采用是不是用生鸡蛋鸡蛋清,鸡蛋清过多不成形,彩椒我独立买的甜的不大的彩椒

    宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法 步骤5
    宝宝版虎皮尖椒酿肉的做法 步骤5

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    作者: 干饭人

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