网络红人poke bowl又来了
好吃的食物简直百吃不腻
此次来一碗高蛋白食物的牛扒波奇饭吧
用材
牛扒 |
1块 |
藜麦饭 |
1碗 |
玉米 |
适当 |
蘑菇 |
6个 |
生鸡蛋 |
一个 |
释迦果 |
1/两个 |
圣女果 |
4个 |
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【食物】
牛扒1块、藜麦饭1碗、玉米适当、蘑菇6块、蛋一个、释迦果1/两个、圣女果4个 -
【作法】
1⃣️苞米煮开、释迦果切成片、圣女果对半割开、蘑菇煎熟预留;
2⃣️用厨房用纸擦拭牛扒不必要水份,撒上海市盐黑胡椒粉腌渍15分钟;
3⃣️圆溜溜水煮荷包蛋的作法:用个炒勺或是传热快的碗添加多一点的油,滑进?蛋让小勺底端与开水触碰,直到成形;
4⃣️热锅添加食用橄榄油牛扒双面轻煎15秒
5⃣️加上块无盐黄油和大蒜瓣,浇油在牛扒上大约1.五分钟(要想更低脂肪能够忽视这一步,第4⃣️流程時间适度增加)
6⃣️切条形摆盘装饰就可以
7⃣️能够另配个油醋汁:食用橄榄油1勺 生抽酱油2勺 米醋1勺 纯蜂蜜1勺 黑胡椒。 -
很香呢
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