吃货网 黄桃 黄桃保存方法以及温度,黄桃罐头的制作方法

黄桃保存方法以及温度,黄桃罐头的制作方法

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黄桃保存方法以及温度

1、常温保存。黄桃也是可以常温保存的,将吃不完的黄桃放置在阴凉通风的地方,即大约25摄氏度的室温下,可以存放一周左右。

2、冷藏保存。也可以将黄桃放入冰箱的冷藏室中,用保鲜袋装好,这样既可以减少黄桃中水分的流失,又能防止黄桃受冰箱中其他食物的气味影响,黄桃在2-8摄氏度的冷藏环境下一般可以存放半个月左右的时间。

黄桃罐头的制作方法

吃不完的黄桃还可以制成黄桃罐头食用:

1、要先将买回来的黄桃清洗干净,然后剥去毛茸茸的外皮。

2、再将黄桃的内核去掉,并且把果肉切块。

3、将处理好的黄桃放入容器中,用盐水浸泡5分钟左右。

4、将黄桃捞出,放入锅中,与冰糖和适量的水一同熬制。

5、将熬好的黄桃捞出放凉,放入容器中即制成了黄桃罐头。

黄桃保存的注意事项

1、如果要将黄桃进行冷藏的话,不建议对其进行清洗,洗过的黄桃容易损伤外皮,这样再放进冰箱容易滋生细菌,甚至会发生变质。

2、如果想要黄桃能保存更长的时间,建议将其制成黄桃罐头或者放进冰箱的冷冻室,而且黄桃罐头的风味有时还会比新鲜黄桃更好一些。

黄桃冷冻可以放多久

1-3个月左右。

将黄桃冷冻起来一般可以保存1-3个月左右的时间,冷黄桃是将新鲜黄桃突然放置在低温下制成的,在冷冻的过程中氧气浓度降低,二氧化碳的浓度升高,黄桃会处在一个休眠状态,这样可以延长黄桃的保质期,又不致于使得里面的营养成分被过多的破坏。

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作者: 干饭人

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