吃货网 减肥餐 爱上减肥餐✅三色时蔬抱虾仁(低脂低卡❗️吃一盘也不会胖)

爱上减肥餐✅三色时蔬抱虾仁(低脂低卡❗️吃一盘也不会胖)

减肥餐

每到夏天,高温天气就非常容易欠缺胃口,食欲苛刻~

陈大厨师用这道口味香甜细嫩、五彩缤纷的三色鲜虾陪你开启夏日恰饭新汁味!

菜肴中应用味达美的初榨原酿生抽酱油和上品香油,初榨原酿生抽酱油,仅5种原材料,只压榨第一道生抽原汁,更鲜美,美味多吃也不害怕胖,当减肥餐或代餐减肥或者小菜都灰常非常好,让美汁唤起胃口,虏获你夏天的胃!

赶快来试一下,顺带把邻居的小孩子馋哭吧!

用材

味达美干饭家常菜汁

味达美上品香油

10克

味达美初榨原酿生抽酱油

10克
主要材料

新鮮明虾

300克
辅材

净新鮮甜豆

100克

胡萝卜粒

50克

甜玉米(玉米罐头)

50克

生鸡蛋

一个
调味品

食用油

300克(实耗30克)

食用盐

2克

干淀粉

5克

小麦面粉

30克(洗鲜虾用)

白米醋

10克

香油

1克

1根

姜片

10克
  1. 准备好原料。

    爱上减肥餐✅三色时蔬抱虾仁(低脂低卡❗️吃一盘也不会胖)的做法 步骤1

  2. 明虾去头、去壳、开背去虾线,清洗预留。

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  3. 胡萝卜削皮打花刀成苞米尺寸颗粒物、甜玉米罐头取50克控干水份、甜豆清洗预留。

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  4. 锅内加水、放盐、油少量烧开、把胡萝卜粒、甜豆先入锅煮2分钟、再把玉米放进绰水捞起来放进冷水中太凉预留。姜蒜拍破放进碗中添加冷水30克做成葱生姜水预留。

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  5. 鲜虾放进冷水中清洗整洁、添加小麦面粉翻拌清洗整洁(使鲜虾色调更好看)再添加白米醋翻拌(使鲜虾无腥臭味)、再清洗整洁控干,用厨房用纸吸走水份预留。

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  6. 鲜虾中添加盐、葱生姜水翻拌、添加干淀粉3克,鸡蛋清30克腌渍退浆。

    爱上减肥餐✅三色时蔬抱虾仁(低脂低卡❗️吃一盘也不会胖)的做法 步骤6

  7. 兑味汁:将味达美初榨原酿生抽酱油和味达美上品香油以1:1的占比,兑做成干饭家常菜汁。这儿各自用了10克。

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  8. 净菜锅热加点油,油烧至二成半放进腌渍好的鲜虾汽车机油起锅。

    爱上减肥餐✅三色时蔬抱虾仁(低脂低卡❗️吃一盘也不会胖)的做法 步骤8

  9. 锅留底油、放进备好的甜豆、苞米、胡萝卜粒加入味达美干饭家常菜汁20克煸炒匀称添加滑熟的鲜虾炒糖色淋芝麻油煸炒匀称起锅摆盘就可以。

    爱上减肥餐✅三色时蔬抱虾仁(低脂低卡❗️吃一盘也不会胖)的做法 步骤9

  10. 夏日餐厅厨房必炒的一道香鲜爽口,美味可口的三色鲜虾就搞好了。

    爱上减肥餐✅三色时蔬抱虾仁(低脂低卡❗️吃一盘也不会胖)的做法 步骤10

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作者: 干饭人

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